Golgappa In White House: भारत में खाने के मीनू में गोलगप्पा होना आम बात है लेकिन अगर अमेरिका के व्हाइट हाउस में खाने के मीनू में गोलगप्पा हो तो यह बड़ी बात है। अमरीकी राष्ट्रपति कार्यालय व्हाइट हाउस के समारोहों में भारत का समोसा पहले से परोसा जा रहा था। अब गोलगप्पा भी व्हाइट हाउस के मेन्यू में शामिल हो गया है। भारत में गोलगप्पों को पुचका या पानीपुरी भी कहा जाता है।
अमेरिका के राष्ट्रपति जो बाइडेन ने सोमवार को रोज गार्डेन रिसेप्शन की मेजबानी की। इस दौरान विदेशी मेहमानों ने न केवल भारतीय संगीत का आनंद लिया बल्कि भारतीय स्ट्रीट फूड गोलगप्पे का भी स्वाद जमकर चखा।
भारतीय-अमेरिकी समुदाय के नेता अजय जैन भूटोरिया ने व्हाइट हाउस के अंदर के नजारे की कई वीडियो अपने सोशल मीडिया X पर पोस्ट किए।
अजय जैन ने कहा कि मैं व्हाइट हाउस में गोलगप्पे की तलाश में था और अचानक एक सर्वर गोलगप्पा लेकर मेरे पास आ गई। उन्होंने कहा कि स्वाद थोड़ा तीखा था लेकिन खाकर मजा आ गया।
कैलिफोर्निया में रहने वाले अजय जैन ने बताया कि समारोह के मेन्यू में एक और भारतीय व्यंजन ‘खोया’ भी शामिल था। उन्होंने कहा कि विरासत माह उत्सव में सभी एशियाई अमरीकी समुदायों, भोजन और व्यंजनों, खास तौर पर गोलगप्पे और खोया को देखना शानदार रहा।
