भारत विश्वगुरु है तो चांद पर भी पहुंच कर अपना दमखम दुनिया को दिखा चुका है। खाने के मामले में दुनिया भारत की मुरीद़ है। जो आया वो यहां के जायके को कभी भूल नहीं पाया। चाहे बिल क्लिंटन की बेटी चेल्सा हों या जापान के प्रधानमंत्री। इंदौर का जाय़का पूरी दुनिया में मशहूर है। आज जब भारत में ब्रिटिश उच्चायुक्त एलेक्स एलिस ने प्रसिद्ध छप्पन दुकान में पहुंचे तो खुद को रोक न सके। उन्होंने अपना अनुभव और आनंद दोनों साझा किया है। छप्पन दुकान ,जो स्ट्रीट फूड के लिए जाना जाता है। एलिस ने अपनी यात्रा के मुख्य आकर्षण के रूप में प्रतिष्ठित पोहा और जॉनी हॉट डॉग का हवाला देते हुए अपनी गैस्ट्रोनॉमिक यात्रा को व्यक्त करने के लिए सोशल मीडिया का सहारा लिया।
एक्स पर एक पोस्ट में, वेलिस ने कहा, “पोहा और” जॉनी हॉट डॉग: यह इंदौर में छप्पन दुकान की मेरी यात्रा का सारांश है। भयंकर स्वादिष्ट नष्टः। मजा आरिया है!”
नाश्ते के आनंद का उनका उत्साही समर्थन इंदौर के पारंपरिक पोहा की अनूठी अपील को दर्शाता है, जो अपने विशिष्ट स्वाद और पाक समृद्धि के लिए जाना जाता है।
विविध स्वादों के साथ मिलकर यह माहौल स्थानीय लोगों और आगंतुकों के लिए एक अद्भुत अनुभव बनाता है।
अपनी यात्रा के दौरान ब्रिटिश दूत ने इंदौर के मेयर पुष्यमित्र भार्गव से भी मुलाकात की और इंदौर की प्रगति पर चर्चा की।
“@advpushyamitra से मिलकर खुशी हुई। इंदौर की प्रगति के बारे में और ब्रिटेन कैसे इसका समर्थन कर सकता है, यह जानकर बहुत अच्छा लगा। आपसे मिलकर ख़ुशी हुई!”
ब्रिटिश दूत ने न केवल प्रशासनिक आदान-प्रदान कार्यक्रमों और ईवीएस पर बातचीत की, बल्कि भार्गव के साथ अपनी बैठक में इंदौर के स्वच्छता मॉडल की भी प्रशंसा की।
“ब्रिटिश उच्चायुक्त श्री @AlexWEllis सहित प्रतिनिधियों ने इंदौर का दौरा किया और शहर के विकास के विभिन्न पहलुओं पर सार्थक चर्चा की। विषयों में इंदौर का स्वच्छता मॉडल, प्रशासनिक आदान-प्रदान कार्यक्रम, इंदौर में इलेक्ट्रिक वाहनों के लिए ब्रिटेन के साथ सहयोग और जलवायु परिवर्तन जैसे समसामयिक मुद्दों पर चर्चा शामिल थी। इस अवसर के दौरान, श्री एलेक्स एलिस ने इंदौर के स्वच्छता मॉडल की सराहना की,” इंदौर के मेयर को एक्स पर पोस्ट किया।
देश के सबसे स्वच्छ शहर के रूप में मशहूर इंदौर ने लगातार 6 बार यह खिताब अपने नाम किया है। अब शहर का लक्ष्य लगातार सातवीं बार खिताब हासिल करना है।
